 |
www.kuchniapalucka.fora.pl Forum regionalne kulinarno - informacyjne
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
kuchniapalucka
Administrator
Dołączył: 11 Paź 2014
Posty: 132
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 4 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Pałuki
|
Wysłany: Pon 11:41, 10 Sie 2015 Temat postu: Przetwórstwo ciastkarskie |
|
|
Książki jaki mam w kolekcji.
1 ,,Produkcja drożdżowych wyrobów ciastkarskich'' - H.Lipińska - 1978 r.
2 ,,Wyroby ciastkarskie'' - Cz.Dojutrek, A.Pietrzyk - 1977 r.
3 ,,Informator i poradnik - receptury na herbatniki'' - Praca zbiorowa - 1988
4 ,,Receptury i przepisy ciastkarskie'' - H. Lipińska - 1985 r.
5 ,,Receptury, normy, zarządzenia ciastkarskie'' - 1968 r.
6 ,,Zbiór receptur na pieczywo cukiernicze'' cz 2 - 1956 r ( Poszukuję cz 1)
7 ,,Zbiór norm zarządzeń i przepisów - Ciastkarstwo'' - Społem- 1981 r
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez kuchniapalucka dnia Pon 20:06, 08 Maj 2017, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
 |
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|