 |
www.kuchniapalucka.fora.pl Forum regionalne kulinarno - informacyjne
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
kuchniapalucka
Administrator
Dołączył: 11 Paź 2014
Posty: 132
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 4 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Pałuki
|
Wysłany: Sob 13:49, 11 Paź 2014 Temat postu: Ogórki kiszone z marchwią |
|
|
Ogórki kiszone z marchwią
SKŁADNIKI:
2 kg ogórków
0,5 kg marchwi
Chrzan,
Czosnek,
Koper,
Gorczyca,
Sól,
Woda,
Liście chrzanu, wiśni, czarnej porzeczki, dębu - po jednym na słoik
Wykonanie:
Ogórki umyć, marchew, chrzan oskrobać, czosnek obrać i opłukać liście.
Zagotować wodę z solą i wystudzić. Do każdego słoika włożyć kilkanaście ziaren gorczycy, dwa ząbki czosnku, kawałek chrzanu, pocięty koper. Poukładać w słoiku ogórki i marchew, zalać osoloną wodą, na górę włożyć liście i zakręcić.
Odstawić na parę dni w ciepłe miejsce, następnie wynieść w chłodne miejsce.
[link widoczny dla zalogowanych]
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez kuchniapalucka dnia Nie 22:55, 12 Paź 2014, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
 |
|
 |
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|