 |
www.kuchniapalucka.fora.pl
Forum regionalne kulinarno - informacyjne
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
kuchniapalucka
Administrator
Dołączył: 11 Paź 2014
Posty: 132
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 4 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Pałuki
|
 Wysłany: Sob 20:26, 11 Paź 2014 Temat postu: Ser smażony z karolkiem |
|
|
Ser smażony z karolkiem
Gdy robię ten ser zawsze wracam do wakacji spędzonych w Obiecanowie, gdy pierwszy raz usłyszałem nazwę Karolek i jak sie zemnie śmiali że nie wiem co to jest za przyprawa...
Składniki:
1 kg twarogu
1 łyżka sody
sól do smaku
Karolek czyli kminek
1/2 kostki masła
1 jajko
Wykonanie:
Osuszony i pokruszony twaróg posypać sodą, pozostawić aż stopnieje, dodać solą i wsypać kminek, dodać masło. W garnku na gazie zagotować wodę, postawić na parze miskę z twarogiem i mieszać, aż się rozpuści, na koniec dodać rozczepane jajko i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Podajemy do smarowania pieczywa.
[link widoczny dla zalogowanych]
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez kuchniapalucka dnia Nie 12:33, 12 Paź 2014, w całości zmieniany 1 raz
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
